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《綠茶連續(xù)自動(dòng)化加工設(shè)備配置規(guī)范》發(fā)布

2023-08-31 16:22:28 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：13559

　　日前，浙江省市場監(jiān)督管理局批準(zhǔn)發(fā)布了DB33/T 1298-2023《綠茶連續(xù)自動(dòng)化加工設(shè)備配置規(guī)范》省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)。

　　《綠茶連續(xù)自動(dòng)化加工設(shè)備配置規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》)規(guī)定了綠茶連續(xù)自動(dòng)化加工設(shè)備配置的術(shù)語和定義、基本要求、技術(shù)要求、設(shè)備選配流程、試機(jī)和調(diào)試，適用于綠茶連續(xù)自動(dòng)化加工設(shè)備配置選型。

　　《規(guī)范》由浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并組織實(shí)施，由浙江省茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口，由浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、浙江省農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗(yàn)鑒定推廣總站、浙江大學(xué)、浙江上洋機(jī)械股份有限公司、新昌縣茶葉站、浙江豐凱機(jī)械股份有限公司、金華市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)技術(shù)推廣站等單位起草。

　　《規(guī)范》介紹，綠茶連續(xù)自動(dòng)化加工生產(chǎn)線由具有連續(xù)作業(yè)功能的攤青、殺青、做形、干燥等主機(jī)和相關(guān)輔助設(shè)備通過輸送設(shè)備連接而成，并配備自動(dòng)控制系統(tǒng)，能夠自動(dòng)獲取各工序模塊參數(shù)信號(hào)經(jīng)運(yùn)算對(duì)整條生產(chǎn)線的作業(yè)參數(shù)實(shí)施閉環(huán)控制，實(shí)現(xiàn)全程連續(xù)化自動(dòng)化的綠茶加工成套設(shè)備。

　　《規(guī)范》詳細(xì)介紹了綠茶連續(xù)自動(dòng)化加工生產(chǎn)線由攤青模塊、殺青模塊、做形模塊、干燥模塊、輔助銜接模塊和控制臺(tái)等組成，對(duì)不同綠茶加工工藝生產(chǎn)線設(shè)備配置也做了具體分析。

　　《規(guī)范》還記載了綠茶加工工藝參數(shù)、在制品含水率和余重率參考范圍、攤青設(shè)備的參考有效攤?cè)~面積、殺青設(shè)備的參考生產(chǎn)率、揉捻設(shè)備的參考生產(chǎn)率、理?xiàng)l設(shè)備的參考生產(chǎn)率、扁形茶炒制機(jī)的參考生產(chǎn)率、曲毫炒干機(jī)的參考生產(chǎn)率、干燥設(shè)備的參考生產(chǎn)率、風(fēng)選機(jī)的參考生產(chǎn)率、冷卻回潮機(jī)的主要參數(shù)。

　　附件：《綠茶連續(xù)自動(dòng)化加工設(shè)備配置規(guī)范》資料來源：浙江省市場監(jiān)督管理局

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