食品產(chǎn)業(yè)綠色轉型需多措并舉

2023-09-06 13:56:01 來源：中國食品報閱讀量：10700

　　據(jù)統(tǒng)計，全球溫室氣體排放的1/4來源于食品行業(yè)，做好食品產(chǎn)業(yè)的綠色轉型工作對于實現(xiàn)“雙碳”目標意義重大。近年來，我國食品產(chǎn)業(yè)“綠色”趨勢蔚然成風，各種低碳創(chuàng)新實踐層出不窮，低碳消費正在成為越來越多人的自覺行動。但我國食品產(chǎn)業(yè)綠色轉型的潛力和空間依然很大。推動食品產(chǎn)業(yè)的進一步綠色轉型，需要多措并舉，多管齊下。

　　食品產(chǎn)業(yè)的綠色轉型涵蓋領域廣、涉及部門多，要建立健全跨部門的合作和交流機制，實現(xiàn)不同的行業(yè)主管部門協(xié)同推動。

　　食品產(chǎn)業(yè)的綠色轉型需要強有力的科技支撐，要系統(tǒng)梳理食品領域相關重大科技需求，并大力引導綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營主體與高校、科研院所合作，加強“產(chǎn)學研用”協(xié)同創(chuàng)新，開展關鍵核心技術攻關，集成研發(fā)一批綠色生產(chǎn)技術，補齊食品產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的科技短板。鼓勵支持食品企業(yè)自主或與高校、科研院所聯(lián)合設立低碳食品技術轉移機構，進一步健全完善低碳食品科技成果向企業(yè)轉移的有效機制。

　　要在稅收、金融等方面加大支持力度，降低生產(chǎn)成本和融資成本，促進食品企業(yè)圍繞“雙碳”目標進行技術改造、低碳技術的應用和開發(fā)。

　　鼓勵支持設置食品專業(yè)院校、重要食品企業(yè)等主體加快轉化具有自主知識產(chǎn)權、創(chuàng)新水平高、支撐力強的低碳食品生產(chǎn)新技術。探索建設與低碳食品相關科技成果相配套的推廣機制，打造全方位全鏈條的科技支撐低碳食品運行模式，把“鎖在柜子里”的科技成果釋放出來。加強食品產(chǎn)業(yè)碳排放的監(jiān)測、核算、報告和核查體系建設，完善監(jiān)測指標、關鍵參數(shù)，探索構建食品產(chǎn)業(yè)綠色低碳高質量發(fā)展的指標體系。通過多種形式和途徑開展消費者引導，培養(yǎng)消費者的低碳消費意識，使綠色消費理念深入人心，讓消費成為食品產(chǎn)業(yè)綠色轉型的重要引擎。

　　食品產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展是實現(xiàn)“雙碳”目標的內(nèi)在要求，也是滿足人民美好生活需要的必然要求，要將“雙碳”理念融入食品產(chǎn)業(yè)，持續(xù)推動食品產(chǎn)業(yè)綠色高質量發(fā)展。

　　（作者系中共湖南省委黨校副教授陶燾）

上一篇：方便食品行業(yè)進入恢復性增長回升期

下一篇：“醬香拿鐵”一天賣出542萬杯！抓住年輕消費者不止“美酒+咖啡”

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯(lián)系，著作權人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

社区综合男人天堂日日-亚洲欧美日本韩国一区二区-蜜桃狠狠狠狠狠狠狠狠-国产丝袜脚视频在线观看

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

食品產(chǎn)業(yè)綠色轉型需多措并舉

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

社区综合男人天堂日日-亚洲欧美日本韩国一区二区-蜜桃狠狠狠狠狠狠狠狠-国产丝袜脚视频在线观看

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

食品產(chǎn)業(yè)綠色轉型需多措并舉

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+