福建安溪：“三茶”統(tǒng)籌做大茶產業(yè)

2024-01-29 16:47:40 來源：中國食品報閱讀量：10458

　　福建省安溪縣近日召開“三茶”統(tǒng)籌高質量發(fā)展大會，總結近年來安溪縣茶業(yè)發(fā)展情況，分析當前茶業(yè)發(fā)展形勢，動員全縣上下進一步統(tǒng)一思想、凝聚共識、鉚足干勁，全力推進茶產業(yè)高質量發(fā)展，加快打造中國百茶展示的大觀園、中國茶葉的集散加工中心。

　　會議強調，要堅定不移做“大產業(yè)”。全縣上下要深刻認識、凝聚共識，全面貫徹落實“三茶”統(tǒng)籌理念，立足實際、發(fā)揮優(yōu)勢，進一步穩(wěn)一產、強二產、優(yōu)三產，不斷擦亮安溪鐵觀音金字招牌，延長加粗提升百茶產業(yè)鏈，全力打造中國茶葉的集散加工中心和大觀園，推動安溪茶產業(yè)高質量發(fā)展、持續(xù)性領跑，全力再創(chuàng)安溪茶產業(yè)新輝煌。

　　會議要求，要堅定不移做“大體系”。圍繞既定目標，科學、系統(tǒng)、全面構建完善產業(yè)立體發(fā)展體系，增強產業(yè)在全鏈條、全行業(yè)的整體競爭力。重點要聚焦破解五大問題：“產業(yè)基本盤”方面，要穩(wěn)一產，牢固樹立“種好茶、制好茶、賣好茶”的導向;“宣傳有效度”方面，要以有效的、持續(xù)的、精準的宣傳，切實搶占消費者心智，塑造安溪茶產業(yè)全新形象;“企業(yè)品牌力”方面，要支持涉茶企業(yè)規(guī)模化發(fā)展，同時差異化培育一批龍頭企業(yè)，并鼓勵企業(yè)股份制改造，加快上市步伐;“文化軟實力”方面，要化虛為實，通過打造一個地標、拿出一串成果、推出一臺大戲、建設一批載體，讓文化可觀、可感、可體驗、可互動、可參與;“發(fā)展含新量”方面，要強化科技賦能、創(chuàng)新賦能，為產業(yè)高質量發(fā)展提供更多新質生產力。

　　要堅定不移做“大市場”。要不遺余力、加快挺進“七個市場”：白茶市場方面，要構筑“買全茶，賣全茶”的白茶供應鏈體系，培育支撐白茶發(fā)展的生產性服務業(yè)，并根據市場需求，提供各種業(yè)態(tài)、模式、產品，真正打造成為茶葉大觀園;國際市場方面，要發(fā)揮僑資源、僑優(yōu)勢，借“僑”出海，并借力“閩茶海絲行”“福茶驛站”等省、市資源，加快走出去的步伐，同時要著力推動電商出海，大力發(fā)展茶葉跨境電商;精深加工市場方面，要推進全茶開發(fā)利用，提高茶葉深加工利用率和附加值;直播電商市場方面，要繼續(xù)優(yōu)化電商發(fā)展環(huán)境，出臺專門的扶持政策，同時加強規(guī)范引導，引導電商企業(yè)樹立誠信意識、依法依規(guī)經營;新茶飲市場方面，要積極引導有條件的企業(yè)探索嘗試開發(fā)各類符合消費者需要的新茶飲、代茶飲、速泡茶飲，拓展新市場;茶文旅市場方面，要把茶文旅融入大文旅，相互借勢、共同促進;老茶市場方面，要積極創(chuàng)新商業(yè)模式，推動陳茶倉儲建設，探索具有一定金融屬性的老茶營銷模式，打造安溪鐵觀音新的價值點。

　　(葉超黃智敏蘇有枝)

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