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清鎮(zhèn)市生豬養(yǎng)殖屠宰冷鏈全產(chǎn)業(yè)鏈項目建設(shè)即將完工

2024-04-09 15:41:35 來源：清鎮(zhèn)市融媒體中心閱讀量：10710

　　設(shè)備調(diào)試、水電安裝、材料運輸、內(nèi)部裝飾……4月2日，在清鎮(zhèn)市站街鎮(zhèn)雞場村的生豬屠宰場建設(shè)現(xiàn)場，近100名工人正有條不紊地忙碌著，趕工期、搶進度，一派熱火朝天景象。

　　屠宰場占地面積67.4畝，廠房總建筑面積為2.93萬平方米，其中生產(chǎn)用房面積約2萬平方米，包含屠宰車間、污水處理站、倒班樓、洗車場等主體構(gòu)筑物。屠宰車間配備快速預(yù)冷、排酸、速凍、冷藏于一體的多功能型冷庫，庫容量共計達到2100噸，能夠?qū)崿F(xiàn)生豬、家禽產(chǎn)品的存量儲備，保障終端市場的供應(yīng)穩(wěn)定。

　　“生豬屠宰車間、家禽屠宰車間、污水處理站等主體工程已全部完成?，F(xiàn)在屠宰、冷庫及污水處理等設(shè)備設(shè)施正在安裝調(diào)試，場內(nèi)、外環(huán)境裝修裝飾正逐步完善。”清鎮(zhèn)市供銷社農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司董事長鄧曙白說，屠宰場投產(chǎn)后，單條生產(chǎn)線滿負荷運行狀態(tài)下每小時可以屠宰200頭以上，年屠宰量可達50萬頭。

　　據(jù)鄧曙白介紹，清鎮(zhèn)市生豬養(yǎng)殖屠宰冷鏈全產(chǎn)業(yè)鏈項目于2021年10月正式啟動建設(shè)，總投資1.58億元，項目建設(shè)分為生豬養(yǎng)殖和屠宰兩大板塊。除了屠宰場以外，該公司還在衛(wèi)城鎮(zhèn)興明村建成了年出欄量達5萬頭以上的生豬養(yǎng)殖基地，目前已建成投用。

　　位于清鎮(zhèn)市衛(wèi)城鎮(zhèn)興明村的生豬養(yǎng)殖基地依山而建，占地面積146.68畝，總建筑面積40867.14平方米?；刂饕譃樯钷k公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、污水處理區(qū)，在“C”位的生產(chǎn)區(qū)整齊排列著紅、白棚舍格外醒目，分別為保育舍、育肥舍各27棟。今年1月，首批“入住”13539頭小豬仔，生長過程全封閉管理，基地內(nèi)集中供料系統(tǒng)、環(huán)控智能調(diào)節(jié)、自動飲水裝置、集中報警箱及糞污處理等現(xiàn)代化設(shè)備一應(yīng)俱全，預(yù)計今年7月份就能出欄第一批育肥豬。

　　“在生豬養(yǎng)殖過程中，我們會常態(tài)化開展安全檢查、疫病防控及糞污綜合利用指導。”清鎮(zhèn)市養(yǎng)殖發(fā)展服務(wù)中心主任周時均說，屠宰場建成投用后，清鎮(zhèn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局會派駐官方獸醫(yī)進場，開展屠宰檢疫，確保肉食品安全，同時保障清鎮(zhèn)市民肉食品供應(yīng)。

　　據(jù)了解，清鎮(zhèn)市生豬養(yǎng)殖屠宰冷鏈全產(chǎn)業(yè)鏈項目由清鎮(zhèn)市供銷社農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司投資、建設(shè)、運營。項目整體投產(chǎn)后，預(yù)計可實現(xiàn)年產(chǎn)值7.25億元，年上繳稅收1000萬元，直接提供就業(yè)崗位200余個，形成了集生豬養(yǎng)殖、屠宰、加工、冷鏈及銷售終端一體化全產(chǎn)業(yè)鏈，為市場供應(yīng)和需求提供保障，讓老百姓能夠吃衛(wèi)生、健康的肉。

　　來源：清鎮(zhèn)市融媒體中心

　　記者代勝強劉麟

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