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寧夏法塞特1500噸葡萄酒擴建項目

2024-07-26 08:46:33 來源：酒飲料技術(shù)裝備微信公眾號閱讀量：10596

　　該項目位于寧夏回族自治區(qū)銀川市永寧縣黃羊灘農(nóng)場，占地面積19000平米。建設(shè)單位為寧夏法塞特酒莊有限公司，投資5700萬元，在現(xiàn)有場地內(nèi)新建發(fā)酵車間、灌裝車間、綜合服務(wù)中心及相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施。

　　發(fā)酵車間占地1344平方米，建筑面積1344平方米，為磚體混澆一層建筑，廠房高13米。功能區(qū)包括前處理廣場、前處理車間、發(fā)酵車間、儲酒車間等。

　　灌裝車間占地2080平方米。廠房高13米，為局部三層建筑，其中一層建筑面積2040平方米，包括冷凍車間、調(diào)配車間、灌裝車間、材料輔料庫、成品及半成品庫。地下一層建筑面積1710平方米，為陳釀酒窖。局部二層建筑面積2040平方米，包括化驗室、質(zhì)檢室、調(diào)配室、參觀通道等。

　　綜合服務(wù)中心占地1633平方米，建筑高度15.7米，建筑為局部三層，建筑面積4524平方米。一層為餐飲中心，二樓、三樓為住宿接待及會議中心。

　　此次上馬干紅葡萄酒產(chǎn)能500t/a、干白葡萄酒500t/a，加上原有500t/a干紅產(chǎn)能，可以達到1500t/a。灌750mL/瓶，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行《葡萄酒GB/T15037-2006》。

　　項目將購置氣囊壓榨機、3000瓶/時的灌裝線、以及發(fā)酵罐100個。

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