如今，我國小麥的品質和產量都有了極大的提高。如今，我國小麥產業(yè)還在向著延伸產業(yè)鏈、提升價值鏈的戰(zhàn)略性高地邁...
許多地方通過大力發(fā)展紅薯等農產品深加工，引進紅薯加工生產線，提高農產品附加值，拓寬農民增收渠道，開啟“致富...
據了解，有些面館之所以生意很好，其中原因包括湯面不黏連，口感爽滑、勁道，以及就餐高峰期出餐效率高，減少顧客...
采用先進的寬面技術，確保面餅爽滑、彈牙，易熟不易爛，同時和傳統(tǒng)方便面的面餅不同的是在于從技術上縮“鮮”，口...
在消費升級、快節(jié)奏、高壓力的生活狀態(tài)下，外出就餐的人士增多，這使得本就規(guī)模龐大的餐飲業(yè)近些年來的發(fā)展更是一...
“好鋼用在刀刃上，花錢花在廣告上”，一年一度的食品機械《企業(yè)匯編》年刊廣告招商已火熱開啟，廣告位有限，預訂...
近年來，大量食品加工技術與設備與傳統(tǒng)食品行業(yè)相融合，傳統(tǒng)食品行業(yè)將進一步朝工業(yè)化、精細化、智能化、標準化等...
就保證湯包勁道口感來說，壓面機在靈活地調節(jié)壓面間隙，反復壓制、對折等過程中意義重大。
皮薄多汁，而不油膩，且又富有勁道口感。就湯包富有的勁道口感而言，壓面機在靈活地調節(jié)壓面間隙，反復壓制、對折...
近年來，伴隨著消費升級以及自動化烘焙設備的創(chuàng)新，烘焙行業(yè)進入一個發(fā)展“新紀元”。
河南食品產業(yè)憑借自身的資源優(yōu)勢、產業(yè)集群優(yōu)勢、技術創(chuàng)新優(yōu)[詳細]
根據《溫州市食品行業(yè)協(xié)會團體標準管理辦法》有關規(guī)定，經專[詳細]
食品機械企業(yè)若想避免違反廣告法，需要從多個方面著手。[詳細]
該標準于2025年4月30日發(fā)布，2025年8月15日實施。[詳細]
檢查對象：全省取得生產許可證的食品生產企業(yè)(不含特殊食品[詳細]
近日，廣西自治區(qū)市場監(jiān)管局食品生產處處長李金健率調研組赴[詳細]
近日正式指導發(fā)布《青海拉面店(館)等級劃分評比規(guī)范》《青海[詳細]
系統(tǒng)上線后，按照廣東政務服務網公示材料清單收取新的食品經[詳細]
