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食品機(jī)械4月27日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2020-04-27 17:23:33 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：10094

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　近期，在各大水果店、商超，筆者都能看到山竹的“身影”。但是不乏有個(gè)別消費(fèi)者反映，“山竹價(jià)格普遍偏高，并且還存在‘玻璃肉’等品質(zhì)下降的問題”，這也讓不少人望而卻步。隨著山竹采摘、運(yùn)輸環(huán)節(jié)管理的加強(qiáng)，野蠻裝卸、按捏擠壓的情況減少，再加上冷鏈物流快速發(fā)展與完善，很好地防止“玻璃肉”產(chǎn)生，讓山竹一路領(lǐng)“鮮”。【詳情點(diǎn)擊】

　　四月鶯飛草長(zhǎng)，各色花草競(jìng)相開放。自然界中的不少花草都可以食用，尤其是食用玫瑰，在我國(guó)食品工業(yè)中是一類使用較多的原料。現(xiàn)在正值食用玫瑰的采摘季，新鮮的食用玫瑰正送入生產(chǎn)車間，而相關(guān)加工設(shè)備的應(yīng)用，也為玫瑰食品的生產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。【詳情點(diǎn)擊】

　　隨著人們健康飲食安全意識(shí)逐漸增強(qiáng)，低鈉高鉀鹽越來越受到市場(chǎng)關(guān)注。但同普通食鹽相比，低鈉高鉀鹽對(duì)制取技術(shù)、工藝相對(duì)較高。隨著制鹽技術(shù)的快速發(fā)展與生產(chǎn)、工藝技術(shù)的迭代更新，既提高了低鈉高鉀鹽的制取效率，減少制鹽過程中綜合能耗，又充分制取低鈉鹽產(chǎn)品，讓低鈉高鉀鹽“鹽”續(xù)魅力。【詳情點(diǎn)擊】

　　食品生產(chǎn)日期是消費(fèi)者判斷食品質(zhì)量的重要因素之一，我國(guó)對(duì)預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期標(biāo)注也有著嚴(yán)格的規(guī)定?！额A(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中指出，食品生產(chǎn)日期應(yīng)標(biāo)示在包裝物的具體部位，日期標(biāo)示不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改。因此，食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)食品時(shí)，要利用噴碼機(jī)明確生產(chǎn)日期，并保持生產(chǎn)日期明確、不易篡改。【詳情點(diǎn)擊】

　　為了加快速凍捻轉(zhuǎn)工業(yè)化生產(chǎn)，并進(jìn)一步在市場(chǎng)推廣，《速凍捻轉(zhuǎn)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定，并已于2020年4月19日完成征求意見。《速凍捻轉(zhuǎn)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)不僅使得速凍捻轉(zhuǎn)生產(chǎn)、加工等小作坊或企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)“有標(biāo)可依”，引導(dǎo)行業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，同時(shí)還進(jìn)一步打破了捻轉(zhuǎn)貨架期、跨越地區(qū)限制，加快推動(dòng)地方產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。【詳情點(diǎn)擊】

　　在歷史原因和自然原因的推動(dòng)下，國(guó)內(nèi)地區(qū)與地區(qū)之間的經(jīng)濟(jì)發(fā)展處于不平衡狀態(tài)，東部和中西部的經(jīng)濟(jì)技術(shù)水平有較大差異。為了平衡各地區(qū)之間的發(fā)展差異，扶貧工作是我國(guó)國(guó)家政策中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。近兩年，在基層工作人員的努力下，國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)扶貧工作正開展得“如火如荼”，尤其是因地制宜的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，為產(chǎn)業(yè)扶貧“撐起”一片天。【詳情點(diǎn)擊】

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